Buteco dos Mano - Parte 1

Eis que finalmente, teremos o post sobre a 1ª edição do nosso Buteco dos Mano. O “evento” foi realizado no Beirute da asa sul, e a cerva escolhida pra “degustação” foi a já conhecida, mas jamais desprezada, Heineken! Além disso, tivemos como ilustre convidado o Sergiles, ou Sérgio, que participou da degustação com a gente e depois nos concedeu a honra de uma entrevista! Em seguida, teremos um breve perfil do entrevistado e os resultados da degustação. No post de amanhã, transcreveremos a entrevista. Não deixem de acompanhar, porque ficou ótema!!!

Perfil do entrevistado da noite:













Nome completo: Sérgio Alves Bertoldi de Souza
Idade: “23+1”
Profissão: Servidor público, trabalha na Anac.
Formação: formado em História, atualmente cursa Direito.
Hobbies: “De seda. Ahh, essa piada é velha, da Carla Perez!! Ok, futebol.”
“Vínculo” com o BM: conhece a Isabela, por meio do curso de história na Unb.

Cerveja Heineken, indústria brasileira, teor alcóolico 5%.

1º quesito: cheiro.
Sérgio: “Cheiro nenhum”
Carol: “Tem cheiro de cerveja!”
Diana: “É uma parada bem amarga...” (mergulha o nariz na cerveja, inalando-a).
Isabela: “Ué, tem cheiro de cerveja!”

2º quesito: cor.
Isabela: “Cor de exame de urina.”
Carol: “Cor de exame de urina quando você não bebe muita água.”
Diana: “Cor de guaraná ‘choca’”. (?)
Sérgio: “Cor de ouro líquido!”

3º quesito: sabor inicial
Carol: “Amargo, e faz bolinha na língua, mas não subiu pelo nariz!”
Diana: “Bem amargo, e o gosto permanece na língua bem forte.”
Isabela: “Bebida muito gasosa, mas com gosto bem amargo.”
Sérgio: (solta um grunhido) “Senti sensibilidade em alguns dentes, que podem estar cariados... Ahh, amargo... É, amargo... Ahhh, amargo!”

4º quesito: sabor após beber novos goles
Diana: “O sabor mudou. Ficou mais cremoso, e às vezes, ao mesmo tempo, varia do doce pro amargo.”
Isabela: “Mudou um pouco. Fez menos ‘gases’ e desceu mais suave, mas continua meio amarga.”
Carol: “Mudou pouco. Continua amarga, mas ficou mais aguada.”
Sérgio: “Não mudou. Eu gostaria de falar que senti um gosto adstringente, mas como não tenho certeza do significado do vocábulo, diria que é amargo mesmo!”

5º quesito: Gostou? Qual o diferencial da cerva?
Sérgio: “Não sou muito fã de cerveja. Achei bem amarga, mas não é pesada, desce bem.”
Carol: “Eu amo a Heineken!”
Isabela: “Não é cerveja pra mulherzinha!”
Diana: “Sou mais uma cerva menos amarga...”

Então, como disse, essa foi a primeira parte do Buteco dos Mano, a degustação. Amanhã, teremos uma entrevista nada discreta com Sergiles, que revelará vários detalhes de sua intimidade... heheh! Ah, e não esqueçam, candidatos para a próxima entrevista e degustação, enviem email para: butecodasmina@gmail.com !!! Aceitamos sugestões também!